Élevé sur paille, à la lumière du jour, nourri d’aliment fabriqué à la ferme à base de céréales et de tourteaux non OGM,
il grossit tranquillement jusqu’à peser 180 kg environ. Sa chair tendre et savoureuse régalera vos papilles.
Ferme Pretou
Saucisson sec traditionnel ou à l'ancienne Entre 200 et 400 gr Médaillé d'argent au Concours Général Agricole 2020 - Salon de l'Agriculture 32€/kg
Ferme Pretou
Jambon blanc sans sel nitrité Par paquet de 2 tranches 150 - 200 gr environ 25€/kg